Các món tự nhiên này thường mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như tăng cường trao đổi chất, bổ sung khoáng chất quan trọng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Sô cô la đen có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn
ẢNH: AI
Các món giúp giảm cảm giác thèm ăn gồm:
Trà xanhTrà xanh có khả năng ức chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tác dụng này chủ yếu đến từ 2 thành phần chính là caffeine và catechin.
Caffeine có trong trà xanh là một chất kích thích tự nhiên, giúp tăng sự tỉnh táo và có thể làm giảm cảm giác đói. Ngoài ra, một số loại catechin, chẳng hạn EGCG, là chất chống ô xy hóa mạnh, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh lâu dài có thể giúp tăng hoóc môn tạo cảm giác no leptin và giảm hoóc môn kích thích đói ghrelin, từ đó kiểm soát cơn thèm ăn.
Mọi người có thể dùng trà xanh bằng cách uống trà nóng, trà đá hoặc thêm vào sinh tố. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều vì có thể khiến nạp caffeine quá mức và gây tác dụng phụ.
Các thực phẩm giàu vitamin E giúp giảm nguy cơ ung thư
Dầu ô liu nổi tiếng với chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch. Ngoài ra, dầu ô liu cũng chứa các chất có đặc tính chống viêm như oleocanthal, oleuropein và a xít oleic.
Dầu ô liu còn có thể hỗ trợ kiểm soát cơn thèm ăn. Dùng dầu ô liu làm gia tăng serotonin, một loại chất dẫn truyền thần kinh gián tiếp giúp tạo cảm giác no.
Sô cô la đenMột số nghiên cứu cho thấy ăn sô cô la đen có thể giúp giảm cơn đói. Sô cô la đen chứa nhiều polyphenol, một chất chống ô xy hóa hưởng đến hoóc môn gây no. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn sô cô la đen trước bữa ăn có xu hướng ăn ít calo hơn so với những người ăn sô cô la sữa.
Ngoài ra, vị đắng của sô cô la đen cũng có tác dụng giúp giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Điều cần lưu ý là sô cô la đen là loại có hàm lượng calo từ 70% trở lên, theo Healthline.
