Bệnh gan nhiễm mỡ đặc trưng với sự tích tụ mỡ dư thừa trong tế bào gan. Nếu không được kiểm soát, tình trạng này có thể tiến triển thành các bệnh gan nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như xơ gan và suy gan.
Việc hiểu rõ bản thân có nguy cơ cao mắc bệnh là rất quan trọng, giúp phát hiện sớm và phòng ngừa. Dưới đây là những nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh gan nhiễm mỡ:
Người béo phì
Béo phì là yếu tố nguy cơ chính gây bệnh gan nhiễm mỡ
ẢNH MINH HỌA: AI
Béo phì là một yếu tố nguy cơ chính gây bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Tăng cân quá mức, đặc biệt là tăng vòng eo, sẽ làm tăng tích tụ mỡ trong gan, theo trang sức khỏe Livestrong (Mỹ).
Nhiều nghiên cứu cho thấy bệnh gan nhiễm mỡ có mối liên hệ chặt chẽ với béo phì, thậm chí còn chặt chẽ hơn cả uống nhiều rượu. Việc duy trì cân nặng hợp lý thông qua chế độ ăn uống và tập luyện là rất cần thiết để giảm nguy cơ này.
Người mắc bệnh tiểu đường loại 2Bệnh tiểu đường loại 2 có mối quan hệ mật thiết với gan nhiễm mỡ. Tình trạng kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường làm tăng tích tụ mỡ trong gan.
Tỷ lệ mắc gan nhiễm mỡ ở người bị tiểu đường loại 2 cao hơn đáng kể so với dân số nói chung. Kiểm soát tốt đường huyết có vai trò quan trọng với việc giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.
Người mắc hội chứng chuyển hóaHội chứng chuyển hóa bao gồm các tình trạng như huyết áp cao, đường huyết cao, mỡ thừa vùng bụng và mức cholesterol "xấu" tăng cao bất thường. Những người có nhiều yếu tố của hội chứng chuyển hóa có nguy cơ cao bị gan nhiễm mỡ.
Lý do nam giới dễ mắc bệnh tim hơn phụ nữ
Nồng độ cholesterol và chất béo trung tính cao có thể làm tăng tích tụ mỡ trong gan. Do đó, những người có gan nhiễm mỡ thường cũng mắc rối loạn mỡ máu. Việc kiểm soát mức lipid thông qua chế độ ăn uống, tập luyện và sử dụng thuốc khi cần thiết sẽ giúp giảm rủi ro với gan nhiễm mỡ.
Người ăn uống không lành mạnhChế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của gan. Ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thịt đỏ, nội tạng động vật, đường tinh chế sẽ làm tăng cao rủi ro mắc gan nhiễm mỡ.
Ngược lại, chế độ ăn nhiều đậu và các loại hạt lại giúp giảm rủi ro này. Do đó, duy trì chế độ ăn uống cân bằng, giàu rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và protein lành mạnh rất cần thiết để bảo vệ gan, theo Livestrong.
